THE BOLLIPARADISE

PARK HYATT VIENNA und KATE & KON feiern THE BOLLIPARADISE

Willkommen im Garten Eden der kulinarischen Lüste

WIEN, ÖSTERREICH, Mai 2023: Was ist das Paradies? Paradiesisch jedenfalls, der Zustand im Paradies, bedeutet, all seine Wünsche erfüllt zu bekommen; bedeutet angekommen zu sein, an einem Ort der Vollkommenheit und des Glücks. Wo ist das Paradies? Ab sofort und diesen Sommer lang im Schanigarten des Park Hyatt Vienna, in der Flaniermeile Bognergasse, wo die kulinarische Top-Brigade des Park Hyatt Vienna gemeinsam mit dem oberösterreichischen Wein- und Delikatessenhändler KATE & KON THE BOLLIPARADISE eröffnet haben – mit einem schon einzigartig schönen Garten inmitten des prallen Lebens der Wiener Innenstadt.

THE BOLLIPARADISE heißt deswegen so, weil hier die grandiosen Champagner des sehr individuell kelternden Champagnerhauses Bollinger, die Special Cuvée und der Rosé, glasweise ausgeschenkt werden und weil es neben diesen, an sich schon singulären Schaumweinen, auch die anderen großartigen und raren Kreszenzen des in Ay in der Champagne ansässigen Familienbetriebs Bollinger in Flaschen zu kaufen gibt.

THE BOLLIPARADISE heißt, dass die Küche und die Bar des Park Hyatt Vienna Sie mit klassischen und kreativen Speisen, sowie mit Signature-Cocktails des Hauses versorgt und dass viele Delikatessen, die KATE & KON vom Attersee nach Wien liefern, etwa der KATE & KON Gold Selection Kaviar, wie auch die Käse des Elsässer Affineurs Maître Antony und die regionalen Wurstspezialitäten aus der KATE & KON Atterox-Linie, die Speisen verfeinern und bereichern – Paradies im Glas und Paradies am Teller.